Galette des rois à la frangipane de noisette

Galette des rois à la frangipane de noisette
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Galette des rois à la frangipane de noisette galette épiphanie frangipane noisettes galette des rois dessert fêtes

Quelques mots sur la recette

Un classique tout en gardant une petite pointe d’originalité avec cette galette à la frangipane de noisette qui remplace celle habituellement réalisée avec des amandes. La texture reste évidemment la même mais la différence en bouche est bien marquée.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Le retour de la galette

Le retour de la galette
Le cru 2019 des galettes des rois pour les retardataires et les plus gourmands.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimi Pâtisserie pour accompagner la recette Bûche de Noël framboise et chocolat.

Voir aussi

La bisque de homard vidéo
La bisque de homard

Elle sera sauce ou potage selon vos envies.

Noix de saint Jacques sautées vidéo
Noix de saint Jacques sautées

Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

Tarte à la bergamote meringuée vidéo
Tarte à la bergamote meringuée

Envie de Tarte à la bergamote meringuée ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Comment tenir les plats au chaud ? pratique
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie pratique
Réussir la galette des rois de l'Épiphanie

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le dimanche 6 janvier 2019.

Pas de fêtes sans foie gras ? recettes
Pas de fêtes sans foie gras ?

Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.

La galette, quand y'en a plus y'en a encore ! recettes
La galette, quand y'en a plus y'en a encore !

Une sélection de galettes des rois originales pour en profiter jusqu'au 31 janvier.

Tarte à la rhubarbe technique
Tarte à la rhubarbe

Une tarte rhubarbe délicieusement acidulée.

Nids de Pâques recette
Nids de Pâques

Que se cache-t-il dans ces petits nids ? Chocolat, fraises ou vanille ? ou bien les 3 ?

Cuisses de poulet farcies recette
Cuisses de poulet farcies

J'ai accompagné ces cuisses avec des roses de pommes de terre

Cake au praliné et glaçage chocolat noisettes recette
Cake au praliné et glaçage chocolat noisettes

Un irrésistible cake au praliné avec son glaçage chocolat noisettes facile à réaliser et surtout délicieux.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Cette année la fête des pères sera en mode décontracté !
Cette année la fête des pères sera en mode décontracté !
Des petits plats à la cool pour des papas bien fêtés
Des recettes pour la fête des pères qui ont la côte
Des recettes pour la fête des pères qui ont la côte
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Des pickles à picorer
Des pickles à picorer
Préparez vos pickles à déguster avec vos grillades de l'été.
A chacun sa version du tartare de saumon
A chacun sa version du tartare de saumon
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !