Un classique tout en gardant une petite pointe d’originalité avec cette galette à la frangipane de noisette qui remplace celle habituellement réalisée avec des amandes. La texture reste évidemment la même mais la différence en bouche est bien marquée.
Voir la recetteImpossible de commencer l'année sans galette des rois de l'Epiphanie.
Des galettes des rois pour les retardataires et les plus gourmands.
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
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Une superbe galette à déguster en écoutant System Of A Down - Lonely Day
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