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Galette des rois à la frangipane d'après Cyril Lignac

My royaume for a galette

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Galette des rois
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Recettes des Gourmets

Galette des rois à la frangipane de noisette
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Galette des rois à la frangipane et dulce de leche
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Galette des rois à la frangipane et à l'orange
Galette des rois sans gluten
Pithiviers feuilleté
Galette frangipane noisette et citron vert
Galette frangipane chocolat et fève tonka
Galette des rois à la crème de bergamote
Galette des rois à la frangipane de noisette et pralin
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Galette des rois à la frangipane d'après Cyril Lignac
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Un chef dans votre cuisine !

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

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Pithiviers
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Réussir la galette des rois de l'Épiphanie
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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le jeudi 6 janvier 2022.

Des galettes de tradition
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Pommes ou frangipane ?

Des galettes qui n’en font qu’à leur tête
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Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?

Quels vins boire avec la galette des rois ?
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Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.

Epiphanie au balcon, galettes à foison
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A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.

Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie
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