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Recettes de ginger bug

Découvrez des recettes et techniques de ginger bug du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de ginger bug pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le ginger bug
Le ginger bug
Ouest Délices Ouest Délices
Le ginger bug ou levain de gingembre sert à faire la ginger beer (ou bière de gingembre) qui est une boisson fermentée, aussi appelée ginger ale. Elle est fabriquée de façon industrielle dans plusieurs pays. Ici, c'est une recette fait maison chez Ouest Délices, complètement naturelle.

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boissons fermentées gingembre ginger beer

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