Dernières recettes de goûter et de cake - Page 4

Crumb’cake aux pommes

Envie de cake aux fruits confits ? Réalisez cette recette de Thermomix et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le Barmbrack est un pain sucré traditionnel irlandais fabriqué en automne et pour Halloween.La quantité importante de raisins secs qui rentre dans la composition de ce pain, lui a valu le nom de « bairín breac », ce qui signifie « pain moucheté » en gaélique. Et vraiment, cela lui donne une texture moelleuse et humide.

Mais ce n’est pas seulement un pain auquel on a rajouté des raisins secs. C’est aussi une explosion de saveurs incroyables : vergeoise brune, cannelle, gingembre, clous de girofle, noix de muscade et thé noir dans lequel les raisins ont macéré avec les zestes de citron et d’orange.

Nature ou grillé avec un peu de beurre étalé, ce pain est idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Envie de gâteau moelleux aux poires & amandes ? Découvrez cette recette de moelleux et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Je vous propose une recette réconfort qui est à la fois classique par le mariage chocolat Orange mais qui va en étonner plus d'un car j'ai utilisé ici, des Nibs de cacao (ou grué de cacao) c'est à dire la matière brute pour un croquant inégalable et sortir des classiques pépites de chocolat noir. Ce cake sucré nibs de cacao et oranges confites, sublimé par un glaçage au chocolat noir est une création qui célèbre l'harmonie des saveurs.

Une recette de cake d'automne aux poires, noix et noisettes - Un cake savoureux, parfumé et rustique, a déguster après une balade en forêt ;)

Parfaitement de saison !

Ce cake qui en fond en bouche et avec juste ce qu'il faut en goût de citron.

laissez-vous séduire par ma recette à la fois réconfortante et sophistiquée : le Cake Gourmand dans lequel se cache un Insert de Crème de marron de l'Ardèche et quelques éclats de Noix du Périgord.