Pain d'épices au chocolat pour Noël ou Saint-Nicolas

Pain d'épices au chocolat

Name: Pain d'épices au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: pain d'épices
Ingredients: 250 g de miel; 250 g de farine (T55); 100 g de cassonade; un sachet de levure chimique; une cuillère à café d'anis en grains; une demi cuillère à café de muscade en poudre; une cuillère à café de cannelle en poudre; une cuillère à café de 4 épices; 2 oeufs; 100 g de lait; 50 g de pépites de chocolat noir; 100 g de chocolat noir de couverture; 30 g d'huile de pépins de raisin

Recettes de Clairette

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

8 personnes

250 g de miel

250 g de farine (T55)

100 g de cassonade

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à café d'anis en grains

1 demi cuillère à café de muscade en poudre

1 cac de cannelle en poudre

1 cac de 4 épices

2 oeufs

100 g de lait

50 g de pépites de chocolat noir

Pour le nappage

100 g de chocolat noir de couverture

30 g d'huile de pépins de raisin

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je me rappelle quand j'étais petite le pain d'épices chaud de ma maman sorti du four et tartiné de beurre... Un véritable délice ! Donc hop, comme c'est la saison, ce sera un pain d'épices maison pour le goûter avec un peu de gourmandise en plus avec le chocolat noir !

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Recette ajoutée le 02/12/23 - Mise à jour le 30/10/24 .

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