Avec Fernandel, Bourvil, Claire Maurier
Durée : 1h22
Sorti en salle en décembre 1963
Un ancien prisonnier de guerre rentre au pays vingt ans après. Celui-ci d'origine marseillaise, retrouve sa femme et son restaurant tenu par un Normand. Il tentera de justifier son retard par une amnésie mais les conflits entre l'ancien et le nouveau mari ne tarderont pas.
Un bon vieux film avec un Fernandel remarquable, un hymne a la bonne cuisine !
Gérard Depardieu dans ses oeuvres avec une belle série documentaire réalisée par Stéphane Bergouhnioux et Sébastien Fallourd.
Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
Un beurre d'écrevisses appelé aussi beurre rouge ou beurre composé à chaud.
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