Dernières recettes de goûter et de brioche - Page 3

Envie de brioche vendéenne ? Découvrez cette recette de pain brioché et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pas besoin d'être à l'épiphanie pour savourer cette délicieuse brioche. Garnie d'une "frangipane" sans fruits à coque, elle est parfaite au petit déjeuner, au dessert juste tiède et au goûter. Que de bons moments de plaisir pour les papilles.

Et si l’on voyageait de sa cuisine à l’occasion de Mardi-Gras. Souvent, pour Mardi-Gras, on pense aux beignets, aux crêpes ou pancakes et au carnaval mais il y a d’autres traditions comme la Semla (ou semlor au pluriel) en Suède.

La bonne brioche du dimanche !

Rien de compliqué pour réaliser cette recette : on reprend la base des pains au lait et on ajoute des pépites de chocolat ! Accompagner d’un verre de lait, c’est un pur délice !

Un pudding aux fruits confits, tout à fait délicieux. Il est vrai que ce dessert nous vient des pays anglos-saxons mais nous en trouvons trace au Moyen-Age en France, en version salée.

Une belle brioche de fêtes !

Un gourmandise maison histoire de fêter la St Nicolas !

Je vous propose de préparer une recette de brioche des rois aux fruits confits pour la fête de l'Epiphanie, d'après une recette de Christophe Felder.