Et si l’on voyageait de sa cuisine à l’occasion de Mardi-Gras. Souvent, pour Mardi-Gras, on pense aux beignets, aux crêpes ou pancakes et au carnaval mais il y a d’autres traditions comme la Semla (ou semlor au pluriel) en Suède.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Rugbrød, smørrebrød et skidne aegou, connaissez-vous ces plats scandinaves ?
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On file en cuisine avec les Eagles - Hotel California
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