Brioche "frangipane" sans gluten, ni lait, ni œuf, sans fruits à coque

Brioche "frangipane" sans gluten, ni lait, ni œuf

Name: Brioche "frangipane" sans gluten, ni lait, ni œuf
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: sans gluten
Ingredients: 200 g de farine de riz complète; 100 g de farine de sarrasin; 15 g de psyllium; 300 ml de boisson végétale; 100 g de beurre végétal; 30 g de sucre; 18 g de levure de boulangerie fraîche; 100 g de graines de tournesol en poudre; 60 g de sucre; 80 g de beurre végétal ramolli; 2 c à café rases de fécule de maïs; 1 c à café de rhum ambré; pépites de chocolat faux lait

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Favori sur Google

Allergique Gourmand

Facile

Ingrédients

200 g de farine de riz complète

100 g de farine de sarrasin

15 g de psyllium

300 ml de boisson végétale

100 g de beurre végétal

30 g de sucre

18 g de levure de boulangerie fraîche

100 g de graines de tournesol en poudre

60 g de sucre

80 g de beurre végétal ramolli

2 c à café rases de fécule de maïs

1 c à café de rhum ambré

pépites de chocolat faux lait

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pas besoin d'être à l'épiphanie pour savourer cette délicieuse brioche. Garnie d'une "frangipane" sans fruits à coque, elle est parfaite au petit déjeuner, au dessert juste tiède et au goûter. Que de bons moments de plaisir pour les papilles.

Voir la recette

brioche dessert frangipane goûter graines de tournesol petit déjeuner sans fruits à coque sans gluten sans lait sans oeufs

Publié le 26 janvier 2024 à 08h59, Modifié le 26 janvier 2024 à 10h07

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brioche "frangipane" sans gluten, ni lait, ni œuf

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Conseils cuisine directement sur votre smartphone...
RDV sur WhatsApp !

D'autres recettes du même Gourmet

Allergique Gourmand partage également ces recettes.

Biscuits façon Belvita

Allergique Gourmand

Sans gluten, ni lait, ni oeuf, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter, croquants avec les graines de kasha, gourmands avec les pépites de chocolat, ces biscuits plairont à tout le monde. Petits ou grands gourmands.

Tartes citron chocolat sans gluten lait œufs

Allergique Gourmand

Si vous cherchez du peps et du croquant dans un dessert, ces tartes citron chocolat sans gluten sans lait sans œufs sans allergènes seront parfaites. Réalisées avec une pâte brisée sucrée, un curd de citron, un glaçage style "ferrero" pour donner du croquant, un dessert parfait.

Brioche au cacao, pépites de chocolat et oranges confites

Allergique Gourmand

Petit déjeuner parfait et gourmand. Une brioche au cacao sublimée par des pépites de chocolat et de l'orange confite. Le mariage parfait pour les papilles. Idéal pour tous car sans gluten, sans lait, sans oeufs?