Biscuits façon Belvita

C'est une recette spéciale rentrée qui n'est autre que le résultat de la fusion de 2 recettes du blog : le brownie cookie et les biscuits façon mendiants. Parfait pour le goûter, bien gourmand, elle est parfaite autant pour les petits que les grands gourmands.

Des graines de tournesol pour remplacer les noisettes, un peu de chocolat pour la gourmandise. Les ingrédients parfaits pour des biscuits sans gluten, sans allergènes. LE goûter va être gourmand.

En voilà une sacrée gourmandise que l'on peut soit consommer au goûter soit pour accompagner un café ou thé. Ces biscuits ont pour base un shortbread et sur le dessus un topping façon mendiant composé de graines de courge et tournesol ainsi que de flocons de quinoa. Un délice autant pour les petits que les grands gourmands. Et sans allergène !