Des idées de recettes de lard maigre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat mijoté qui plaira à tous !
Une délicieuse recette anti-gapi
Une des plus célèbres recette du comté de Nice est le tian de courge (Lou tian de cougourda) qui connaît de nombreuses variantes. Je vous propose une recette classique que vous pourrez enrichir selon votre goût. (Lou tian de cougourda)
un filet de flétan cuisine simplement avec des saveurs du sud
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