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Recettes de laurier pourpre

Découvrez des recettes et techniques de laurier pourpre du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de laurier pourpre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de carottes râpées aux plantes sauvages
Salade de carottes râpées aux plantes sauvages
La cuisine sauvage au fil des saisons La cuisine sauvage au fil des saisons
Une salade de carottes râpées, rien de plus simple… Mais de là à dire que c’est trop bon, il ne faut pas exagérer. Pourtant celle-ci est divine grâce à l’ajout de toutes ces plantes sauvages et de la mâche… Et en plus, elle est très appétissante et colorée avec les fleurs de primevère…

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