Une salade de carottes râpées, rien de plus simple…
Mais de là à dire que c’est trop bon, il ne faut pas exagérer.
Pourtant celle-ci est divine grâce à l’ajout de toutes ces plantes sauvages et de la mâche…
Et en plus, elle est très appétissante et colorée avec les fleurs de primevère…
Voir la recetteLa cuisine sauvage au fil des saisons partage également ces recettes.
Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Des plantes comestibles qui ajoutent une note délicieuse à bon nombre de recettes.
Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.
Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Monde de Milan pour accompagner la recette Buddha Bowl.
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