Des recettes de pancakes pour un petit déjeuner ou un brunch réussis

Assiette de pancakes coco avec bananes et sauce caramel

Pancakes coco, bananes et sauce caramel : difficile de faire plus gourmand ! Photo par jamieanne

Les pancakes, ces petites crêpes levées typiquement nord américaines, méritent de trouver une place sur la table de votre petit déjeuner. Mais l'heure du goûter convient aussi !

Ils seront délicieux, nappés de sirop d'érable ou accompagnés de confiture maison, de miel, de vergeoise brune ou de sauce chocolat.

Dernières recettes de pancakes et d'asperge par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pancakes et d'asperge qui changent !

Crêpes vietnamiennes aux asperges et tofu fumé

Un peu gay dans les coings

Inspirées des 'Bánh khoái', les crêpes heureuses vietnamiennes, cette version végane de printemps est tout en délicatesse.

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !

Argenteuil

Flamande (A la)

Monselet (Charles)

Proportions et grammages des légumes

Les asperges

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Techniques culinaires

Quiz Les produits

Quel vin boire avec des asperges ?

Pancakes salés

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de pancakes et toutes les recettes d'asperge

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

gourmandiseassia

Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.