Dernières recettes de persil et de citron - Page 4

Il s'agit ici d'une déclinaison du chou-fleur rôti (entier), sauce tahin verte, mais mariné avant une cuisson plus rapide.

Un salmonidé cousin de la truite, élevé dans le Jura, à la chair particulièrement fine et délicate.

La seule et unique sauce Caesar

Un taboulé à ma façon, car il existe de nombreuses recettes de taboulé. La mienne je la réalise depuis longtemps, mais je la modifie souvent et c’est toujours à l’approche des beaux jours qu’elle a ma préférence et en ce moment nous sommes dans une période caniculaire propice à ce genre de salade fraîcheur. Incontestablement, elle est toujours appréciée lorsque je la présente sur table. Délicieux en accompagnement de grillades cuites au BBQ

Une belle soupe repas , une recette de République Dominicaine

Par solidarité et un bon conseil

A la fois printanière, légère, facile et rapide à réaliser, découvrez ma recette de dos de cabillaud aux asperges vertes en papillote, agrémenté de persil et de ciboulette

Les endives, cuites à la vapeur, sont remplies avec une farce au jambon, aux champignons et aux herbes puis caramélisées au four et enfin servies avec une sauce au citron et au paprika qui apporte de la chaleur et du peps à ce joli plat hivernal.

Envie de piccata de poulet ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !