Name: Endives farcies et sauce au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: cerfeuil
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Endives farcies et sauce au citron

La soupe à la citrouille

Facile

Quelques mots sur cette recette

Les endives, cuites à la vapeur, sont remplies avec une farce au jambon, aux champignons et aux herbes puis caramélisées au four et enfin servies avec une sauce au citron et au paprika qui apporte de la chaleur et du peps à ce joli plat hivernal.

Voir la recette

cerfeuil champignons citron crème fraîche cuisine vapeur endive gruyère jambon légumes farcis noël paprika parmesan persil

Recette ajoutée le 07/12/14 - Mise à jour le 03/05/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Endives farcies et sauce au citron

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Madame Potiron pour accompagner une recette de tagliatelles safranées au citron et cerfeuil.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

La soupe à la citrouille partage également ces recettes.

Perdrix aux raisins et aux champignons des bois

Des perdrix bien tendres et juteuses cuites en cocotte avec du vin blanc, des raisins et une poignée de champignons cueillis en forêt, cèpes, girolles, bolets. Un plat qui fait bonne figure sur une table de fêtes. Un apprêt qui convient aussi au faisan ou à la pintade.

Salade de pommes de terre à la menthe

Voici une salade très fraîche et ultra facile à réaliser, des pommes de terres cuites en robe des champs enrobées de crème vinaigrée à la menthe . Parfaite pour les pique-niques et tous les repas d'été.