✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Ma cuisine santé>
  4. Barquettes d'endives farcies aux poires et aux noix
Barquettes d'endives farcies aux poires et aux noix
Barquettes d'endives farcies aux poires et aux noix

Barquettes d'endives farcies aux poires et aux noix

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 15 min

Ingrédients

60 g de fromage de chèvre frais
60 ml ou ¼ de tasse de fromage blanc 6% ou de yaourt grec
20 g de noix concassées
12 feuilles d’endives pas trop longues environ 8 cm de long soit environ 2 endives
1 grosse poire bien mûre d’environ 200 g
6 cerneaux de noix ou 12 ½ cerneaux
1 cuil. à café ou à thé de jus de citron
1/2 cuil à café ou à thé de miel liquide
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Ces barquettes d’endives feront un apéritif léger et frais.

Voir la recette
apéritif chèvre frais cuisine santé cuisine végétarienne endive jus de citron miel noix poires sans gluten sans oeufs yaourt grec
Publié le 21 mars 2017 à 18h40, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Barquettes d'endives farcies aux poires et aux noix

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine santé partage également ces recettes.

Compotée de poires
Compotée de poires
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Envie de Compotée de poires au miel ? Découvrez cette recette à congeler et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Compote d'abricots aux amandes
Compote d'abricots aux amandes
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Compotée pomme-poire aux épices
Compotée pomme-poire aux épices
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Envie de compotée pomme-poire aux épices ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Des recettes du Chef Simon

Dip d'avocat à l'aillet
Dip d'avocat à l'aillet
Chef Simon Chef Simon
A l'apéritif, en base de tartines ou sur un buffet froid, il fera l'unanimité !
3
Houmous
Houmous
Chef Simon Chef Simon
Un houmous à l'ail et aux épices façon Chef Simon frais et légèrement relevé pour titiller les papilles !
9
Quinoa
Quinoa
Chef Simon Chef Simon
Comment l'utiliser ? Faut il laver le quinoa préalablement ?

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Salade d’endive, poire, oignon de roscoff et noix au bleu de sassenage de Quoi qu'on mange ?
Salade d’endives, à la fourme d’ambert, poire et noix de Oh la gourmande
Sucré-salé aux poires farcies amandes et noix, prunes et dattes fraîches de Zika
Tarte sablée aux poires et confiture de noix, crème fouettée aux noix de Cuisine en folie
Tarte fine poire, roquefort et noix de Cuisine en folie
Barquettes d’endives à la salade japonaise de Lacuisinedunetoquee
Douillons bressans aux poires farcis à la crème de bresse de Jackie
Feuilletés poire, gorgonzola, miel et noix de Cuisine en folie
Rôti de veau farci aux olives, endives braisées de Jackie
Poire farcie à la fourme d'ambert de Kilometre-0
Nèfles farcies aux noix de Zika
Croque-monsieur sucré au roquefort, poires, miel et noix de Stella cuisine

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2