Name: Barquettes d'endives farcies aux poires et aux noix
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: apéritif
Ingredients: 60 g de fromage de chèvre frais; 60 ml ou ¼ de tasse de fromage blanc 6% ou de yaourt grec; 20 g de noix concassées; 12 feuilles d’endives pas trop longues environ 8 cm de long soit environ 2 endives; 1 grosse poire bien mûre d’environ 200 g; 6 cerneaux de noix ou 12 ½ cerneaux; 1 cuil. à café ou à thé de jus de citron; 1/2 cuil à café ou à thé de miel liquide

Barquettes d'endives farcies aux poires et aux noix

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Ma cuisine santé

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

60 g de fromage de chèvre frais

60 ml ou ¼ de tasse de fromage blanc 6% ou de yaourt grec

20 g de noix concassées

12 feuilles d’endives pas trop longues environ 8 cm de long soit environ 2 endives

1 grosse poire bien mûre d’environ 200 g

6 cerneaux de noix ou 12 ½ cerneaux

1 cuil. à café ou à thé de jus de citron

1/2 cuil à café ou à thé de miel liquide

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Quelques mots sur cette recette

Ces barquettes d’endives feront un apéritif léger et frais.

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apéritif chèvre frais cuisine santé cuisine végétarienne endive jus de citron miel noix poires sans gluten sans oeufs yaourt grec

Publié le 21 mars 2017 à 18h40, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

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