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Tatin d’endives aux noix et comté
Tatin d’endives aux noix et comté

Tatin d’endives aux noix et comté

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Capucine Capucine
Difficulté moyenne
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1/2 pâte brisée
500 gr d’endives
10 cL d’huile de noix
1 cuillère à soupe de sucre roux
30 gr de beurre
35 gr de farine
6 tranches de jambon (fumé ou à l’os)
300 gr de lait
150 gr de comté râpé
50 gr de noix concassées
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette d'hiver pour varier les recettes d'endives au jambon...

Voir la recette
béchamel comté endive fromage hiver noix salé tarte tatin tarte tatin salée tatin d'endives
Publié le 12 janvier 2021 à 14h13, Modifié le 30 octobre 2024 à 08h20

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