Name: Sauce citronnée
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Cuisine: sauce
Ingredients: 200 ml de crème fraîche fluide à 12 % de m.g. ou végétale; 1/2 gros citron ou 30 ml ou 2 cuil. à soupe ou à table de jus de citron; 4 cuil. à soupe ou à table de ciboulette ciselée surgelée ou un petit bouquet; 1/2 cuil. à soupe ou à table de fécule de maïs; 1 cuil. à café ou à thé de moutarde de Dijon; 2 pincées de sel fin

Sauce citronnée

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Ma cuisine santé

Facile

Préparation : 4 min

Ingrédients

200 ml de crème fraîche fluide à 12 % de m.g. ou végétale

1/2 gros citron ou 30 ml ou 2 cuil. à soupe ou à table de jus de citron

4 cuil. à soupe ou à table de ciboulette ciselée surgelée ou un petit bouquet

1/2 cuil. à soupe ou à table de fécule de maïs

1 cuil. à café ou à thé de moutarde de Dijon

2 pincées de sel fin

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Quelques mots sur cette recette

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amidon de maïs ciboulette citron crème végétale cuisine végétalienne cuisine végétarienne moutarde sans gluten sans oeufs sauce sauce pour poisson vegan

Publié le 13 avril 2018 à 17h31, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

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