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Recettes de poivre sauvage

Comment préparer une recette de poivre sauvage ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de poivre sauvage des Gourmets

Des idées de recettes de poivre sauvage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Foie gras poché au poivre sauvage
Foie gras poché au poivre sauvage
La fille du boulanger cuisine La fille du boulanger cuisine
Une cuisson inratable, un foie gras parfait ! L’assaisonnement est primordial, le foie gras est très fade à la base, et vraiment ce poivre était déjà dans mes découvertes coup de cœur, mais il a encore une fois révélé tout ses arômes et sublimé mon plat avec son côté boisé marqué mais non piquant.

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