Dernières recettes de pommes et de crème - Page 4

A mi-chemin entre les traditionnelles galettes de pâte feuilletée et les couronnes briochées, je vous présente une galette a base de pâte levée garnie de crème d'amandes.

Une gourmandise à mi-chemin entre la compote et la crème dessert

Après la galette, voici venu le temps des crêpes avec la chandeleur. Cette année, j’ai voulu faire en faire plus qu’un goûter gourmand classique : j’en ai fait un vrai dessert avec des pommes caramélisées et servies avec de la crème fouettée.

une jolie tarte pour le goûter ou le dessert. Je l'ai également transformé en guise de galette des rois afin de changer d'une feuilletée ou d'une simple briochée !!

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Le trifle est un dessert anglais composé d'une superposition de couches. On y trouve au fond du biscuit généralement de la génoise, des fruits, de la crème pâtissière, encore des fruits, de la crème fouettée et encore du coulis ou des fruits ou les deux. Un dessert souvent présenté dans une grande coupe !

trop trop bon

Onctueuse crème de pommes pour un dessert tout en fraîcheur