Dernières recettes de potimarron et d'accompagnement - Page 3

En cuisine avec cette belle idée de recette de purée de potiron, pomme de terre et sirop d'erable.

L'automne, c'est la saison idéale pour manger de la courge sous toutes ses formes, en sucré comme en salé. J'adore la tarte à la citrouille, les cupcakes choco-courge, la soupe au potimarron, ou encore la courge fondante cuite au four avec ses copines les carottes 😄. Les légumes rôtis au four font un accompagnement parfait pour la viande ou le poisson, mais ils peuvent aussi être servis comme plat principal à eux seuls.

Envie de Potimarron rôti aux épices ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Je me suis inspirée d’une recette du livre Cuisine de noël en 100 recettes de Thomas Feller. Ce plat m’a beaucoup plu.

Pour les plus gourmands, vous pouvez cuire les champignons avec un peu d'huile d'olive et ajouter un peu de crème épaisse dans les assiettes au moment de servir.

Délicieuse recette végétarienne de saison!

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un potimarron rôti aux épices douces. On le mange avec la peau (si si, c'est possible !) et on découvre un goût qui ressemble à celui de la châtaigne. Très surprenant.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de courge ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Purée végan accompagnée de champignons, de semoule et d'avocat.