j’aime cuisiner l’asperge verte en toute simplicité et je m’en régale tout particulièrement lorsque je choisis de les déguster rôties sous une croûte savoureuse au parmesan.
Alors s'il y a bien une salade qui s'adapte facilement à toutes les saisons c'est bien la salade César ! Voici donc ma recette en version hiver/début printemps.
Des pâtes, de la verdure avec les légumes de saison et du goût avec un bon pesto à la Genovese...Un bon plat sain et qui fait du bien, très simple à réaliser et qui plaira à toute la famille.
L'ail des ours est encore là, profitons en pour l'intégrer dans des recettes faciles et rapides à réaliser ! Je vous propose aujourd'hui un cake qui sera parfait pour un apéritif gourmand entre amis ou un pique-nique en famille.