Dernières recettes de purée - Page 12

Voici une délicieuse recette de côtes d’agneau en croûte d’herbes qui sera parfaite pour Pâques ou toute autre occasion. Servies avec des carottes fanes glacées et une purée de pommes de terre, vous offrirez à vos convives une assiette bien gourmande !

Envie de purée de pommes de terre et poireaux, et oeufs mollets? Goûtez cette recette de poireau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pour égayer vos plats en toute simplicité, pourquoi ne pas mettre un peu de couleur dans vos assiettes avec une savoureuse purée toute violette. Avec des informations sur la vitelotte et la technique de la purée de pommes de terre expliquée.

Une recette gourmande et qui tient au corps pour l’hiver…Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, l’aligot est un plat de ma région : l’Occitanie plus particulièrement de l’Aveyron ! Pour vous l’imaginer, c’est une purée de pomme de terre avec de la tome de l’Aubrac qui n’est pas un fromage à proprement parlé… c’est ce que l’on obtient avant de faire du fromage… Recette apprise lors de mon MOOC sur les spécialités occitane avec l’Afpa. En soit, ce n’est pas difficile, il faut juste avoir des muscles pour étirer la purée jusqu’à ce qu’elle ait la texture voulue. La tradition veut que l’Aligot soit servi avec de la saucisse grillée.

Avez-vous envie de préparer une recette de cake à la feta, olives vertes et tomates séchées en purée ? Cuisinez en suivant cette recette de purée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

On est sans doute beaucoup à apprécier le poulet le dimanche midi.

Du saumon avec un écrasé de pommes de terre, simple et bon, au Cookéo ou pas.

Un plat ultra délicieux et qui peut parfaitement être servi sur une belle table lors d'un repas festif. Un atout certain pour ravir vos convives.

Purée de framboises maison. Une excellente recette de dessert à servir lorsqu'il fait bien chaud.