Dernières recettes de rhubarbe et de vanille - Page 4

Une tarte très gourmande pour apprécier la mangue et la rhubarbe

Les fruits d'été sont à l'honneur dans cette confiture qui régalera petits et grands à la rentrée

Sur la pâte brisée, vous retrouvez des morceaux de rhubarbe nichés dans une généreuse couche de crème au lait qui est recouverte d’un crumble apportant un peu de croquant, le tout est simplement exquis !

Confiture à base de fraises et rhubarbe délicatement relevée de poudre de vanille

Une jolie charlotte aux biscuits de Reims, rhubarbe et fraises.

Une tarte qui sent bon l’été inspirée du Chef Pâtissier Christophe Michalak ! J’aime beaucoup la technique pâte sablée avec un biscuit cuit par dessus pour avoir du croquant et du moelleux en bouche. Ça permet de changer des tartes classiques avec de la crème pâtissière.

Ce gâteau est extrait du magazine Saveurs de juin 2017. Il y a plein de belles recettes.

Une recette originale très subtile

RHUBARB [V.KOLLECTION]. Une verrine à la compote de rhubarbe et fraise, crème diplomate vanille, biscuit amande.