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Recettes de russules

Comment préparer une recette de russules ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de russules des Gourmets

Des idées de recettes de russules pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tartinable aux russules
Tartinable aux russules
Recettes du Chef Recettes du Chef
La russule, c'est le champignon le plus répandu dans nos forêts. Certes pas aussi savoureux que des girolles ou des morilles mais à l'apéritif en tartinade, c'est un régal !
Soupe gratinée aux russules
Soupe gratinée aux russules
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Une gratinée aux russules, champignons comestibles qui semblent assez méconnus. C'est dommage car ils sont délicieux, d'une saveur très délicate

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