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Recettes de séché

Que faire avec de séché ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de séché de votre choix.

Dernières recettes de séché par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de séché qui changent !

Magret de canard séché maison
Magret de canard séché maison
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Une recette facile et rapide à réaliser. Il faudra uniquement patienter car la durée du séchage est de 3 à 4 semaines. Vous pouvez l'assaisonner à votre goût et aux épices que vous préférez.
Filet mignon séché aux herbes de Provence et paprika
Filet mignon séché aux herbes de Provence et paprika
Oh la gourmande Oh la gourmande
De fines tranches de filet mignon à picorer pour un apéro dinatoire

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise plastique verte Tellier
Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

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