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Recettes de séché

Envie de séché ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de séché de votre choix.

Toutes les recettes de séché des Gourmets

Des idées de recettes de séché pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Magret de canard séché maison
Magret de canard séché maison
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Une recette facile et rapide à réaliser. Il faudra uniquement patienter car la durée du séchage est de 3 à 4 semaines. Vous pouvez l'assaisonner à votre goût et aux épices que vous préférez.
Filet mignon séché aux herbes de Provence et paprika
Filet mignon séché aux herbes de Provence et paprika
Oh la gourmande Oh la gourmande
De fines tranches de filet mignon à picorer pour un apéro dinatoire

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