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Recettes de sake

Comment préparer une recette de sake ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de sake des Gourmets

Des idées de recettes de sake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Terrine de foie gras saké saté
Terrine de foie gras saké saté
Gastro-Nome Gastro-Nome

Sake Japonais, épices Saté, Cuisson sous-vide à basse température. Une recette qui twist le foie gras traditionnel en le fusionnant avec des touches asiatiques.

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