Des idées de recettes de salade composée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade qui fait envie par sa fraîcheur, les produits de saison faciles à trouver..
En début d'automne, on retrouve sur les marchés le brocoli et comme il y a toujours des haricots verts, des noisettes, c'est parfait pour faire une belle salade !
Une salade pour profiter des produits de saison.
Une salade de fin d'été. Profitez-en tant que les températures restent élevées. Dans quelques semaines, on aura sans doute envie de plats chauds ce qui sera plutôt sain !
Une recette extraite d'Elle à table. Que du bonheur.
Du jardin ou achetés à un petit producteur, les haricots verts, c'est toujours du bonheur !
En été, il faut varier les salades de crudités et de légumes cuits. Comme ces dernières sont plus digestes, vos intestins vous remercieront en fin d'été.
Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.
Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.
Simple, rapide et bon, de quoi profiter au maximum du dehors !
Si vous trouvez des haricots verts frais au marché chez des producteurs, achetez-en et cuisinez-les de manière minimaliste pour profiter au maximum de leur bon goût !
Une recette rafraîchissante et toute en légèreté
Une salade de pommes de terre légère et gourmande.
Un salade légère, croquante et composée de légumes grillés
Pour le midi, quand vous avez envie d'un plat léger mais qui vous tienne au corps !
Une salade rafraîchissante. Parfait en ce moment !
Une belle recette de boeuf style asiatique. Idéale et originale pour un pique-nique
Une recette qu'on peut manger en toutes saisons mais c'est surtout en ce moment que je vous la recommande car elle est meilleure avec les pommes de terre nouvelles.
Je redécouvre la mayonnaise maison. Avec une bonne huile d'olive, c'est vraiment sympa.
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