Excellentes pour la santé et faciles à préparer, les
sardines s’invitent à votre table en cette fin d’été. Elles sont servies avec une salsa aux herbes fraîches et au citron qui peut agrémenter n’importe quel autre poisson.
Cette recette, tout en simplicité et en saveurs, est celle de
Nigella Lawson, écrivain, journaliste et animatrice télé culinaire britannique.