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Recettes de soupe provençale

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de soupe provençale !

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Meilleures recettes de soupe provençale des Gourmets

Des idées de recettes de soupe provençale pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bouillabaisse borgne aux œufs et écorce d'orange
Bouillabaisse borgne aux œufs et écorce d'orange
Zika Zika
Bouillabaisse borgne ou bouillabaisse aux oeufs et à l'écorce d'orange, une grosse soupe provençale du pauvre, consommée la veille et les matins de fêtes, une découverte pour moi.

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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