Je vais vous parler ici d’une recette que je fais de temps en temps, quand je veux perdre quelques kilos. Il s’agit d’une soupe de
courgette sans pommes de terre. Il n’y a que de la courgette, un bouillon de volaille, des épices et éventuellement un carré de kiri.
Certains me diront qu’il ne faut pas mettre de Kiri si l’on veut ce soit vraiment diet. Alors oui vous pouvez enlever le kiri sans problèmes, dans ce cas là ce sera vraiment vraiment diet ! Vous n’aurez que de la courgette. Pour ma part, je rajoute un carré de kiri dans mon mug, car ça apporte un petit côté gourmand malgré le peu de calorie.
Je fais cette recette de soupe à la courgette quand je sens que j’ai trop mangé la veille, ou le midi. Ça me permet de stabiliser mon poids ou de perdre un peu. Enfin bref, voilà je vous propose cette recette. Je l’ai prise sur le site CuisineAZ.
Vous pouvez faire cuire vos courgettes au cookeo en les coupants en gros morceaux. Je les mets dans un peu d’eau. Ou sinon, dans une marmite à cuire entre 15 et 20 minutes.
Je vous mets la recette juste en dessous !