Recettes de tête de porc

Adaptée d'une recette d'un chef Meilleur Ouvrier de France, régalez-vous avec cette recette de pâté de tête persillé. Une longue et lente cuisson, un peu de préparation mais quel régal !

Avez-vous envie de préparer une recette de choucroute de tête et de museau de porc ? Cuisinez en suivant cette recette d'abats et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.