Dernières recettes de tarte et de rhubarbe - Page 5

Une excellente tarte par son équilibre sucré acide

sans gluten ni produits laitiers.

J'aime beaucoup les tartes rustiques, j'en ai déjà plusieurs sur mon blog, sucrées comme salées. Elles sont faciles à préparer, il n'y a même pas besoin de moule et tout aussi gourmandes et délicieuses. Cette fois-ci je vous propose une version avec des mûres et de la rhubarbe : un mélange que je fais pour la première fois mais qui fonctionne très bien. C'est délicieux et pas très sucré.

Une tarte très fruitée, peu sucrée. Un dessert savoureux!

Une tarte bien crémeuse qui adoucit la rhubarbe

La rhubarbe pochée à l'hibiscus entoure un dôme de crème brûlée vanille

La pâte brisée est la pâte la plus facile à faire mais j’ai trouvé une recette de pâte sablée facile à étaler. Du coup, ce serait dommage de ne pas choisir cette pâte qui met très en valeur les fruits avec son côté friable.

Essayez cette recette de crème pâtissière et donnez votre avis en commentaire !

Pour les fans de géométrie et de rhubarbe !