Tromba d'Albenga est une délicatesse de la riviera
française et italienne. Long et mince, ils ont toutes les graines à la fin. Ils sont moins liquides, et beaucoup plus croquants.
Que vous utilisiez la
courgette Tromba d’Albenga ou de courgettes normales, cette quiche fait un grand repas savoureux.