Dernières recettes de velouté et de vegan - Page 7

Un classique de douceur et de réconfort à déguster bien chaud en hiver : le velouté de butternut, carotte et noix de coco.

La recette ici présente marie les 2 marottes du moment : poireaux et pois cassés. J’y ai ajouté de la cardamone pour une touche de peps et de la crème d’épeautre pour une douceur végétale.

Une soupe très onctueuse et crémeuse, sans crème!

Une soupe toute douce pour bien redémarrer l'année après les excès des fêtes !

Ce velouté de navet au safran est hyper simple et ne demande que très peu de préparation. C'est équilibré et 100% vegan. Le safran avec le miel apporte beaucoup de goût aux navets et c'est une soupe parfaite en plein hiver.

Ce velouté de carottes fenouil est une soupe super gourmande. Elle est en plus très simple, saine et limite détox. Cela tombe très bien pour un lendemain de repas de fête ou juste pour se faire plaisir sans culpabiliser. Je n'utilise que des cocottes en fonte en cuisson lente mais il est tout à fait possible de la faire plus rapidement dans un multicuiseur ou dans une cocotte minute.

Intéressé par la réalisation d'une recette de velouté glacé de fenouil au safran et à l’orange ? Suivez cette recette de safran et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Découvrez la recette healthy et vegan de la soupe de brocolis au macis. Une soupe basses calories, facile, rapide et très parfumée à consommer sans modération.

Onctueux, gourmand et réconfortant, rien de meilleur qu'un bon velouté aux châtaignes pour se réchauffer !