Dernières recettes de velouté - Page 6

Un velouté de patates douces aux épices facile à faire et plein de saveurs asiatiques excellentes, pour déguster une recette à l'effet waaaahouuu !

Cette soupe de chou-fleur copieuse et veloutée est audacieusement parfumée aux épices chaudes et réconfortantes aux multiples bienfaits nutritionnels que sont le cumin et le curcuma. Faite avec de la crème de coco c’est bon et crémeux !

En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté !

Un délicieux velouté d'hiver au céleri rave, panais et lait d'amandes, relevé d'amandes grillées.Un régal tout en subtilités

un velouté de saison pour affrronter le froid

un velouté de châtaigne chaud surmonté d’une chantilly au parmesan.

Une recette chic pour déguster le tourteau autrement. J’ai accompagné ce délice avec une bonne poêlée de pommes de terre sautées.

Un velouté rustique tout en étant très savoureux, onctueux et light, oui j'ai bien dit light les châtaignes sont pauvres en graisse et riches en fibres Elles contiennent des sucres bien assimilés par l'organisme grâce aux vitamines B1 et C qu'elles contiennent donc idéales pour un repas du soir on se permettra de ce fait, un petit extra avec quelques copeaux de foie gras pour l'apport en f er

[Souvenirs épicés…] 🍫 Nous avions cuisiné une crème de céleri à laquelle nous avions ajouté un mélange de poivre noir, de vanille et de grué de cacao. Cette recette nous avait laissé un bon souvenir. Nous nous en sommes inspirés pour ce velouté….