Voici une sauce sans gluten de Suède ! Sublimez votre dinde rôtie avec cette sauce parfumée au Madère ou au Porto, aux fines herbes, à la crème. Une recette facile pour apporter encore plus de raffinement à votre plat de réveillon, de noël. Elle accommode aussi bien la dinde, que le dindonneau, le chapon, la poularde, la pintade, la canette, le canard... Elle est aussi excellente avec des ravioles, raviolis.
Histoire de sauces.
Marylin Monroe ne s’habillait [la nuit] que de quelques gouttes du N°5 de Chanel!
L’ingrédient central n’est pas toujours celui que l’on croit…
La sauce enrobe et lie tous les éléments d’un plat.
Une mauvaise sauce peut facilement vous « flinguer » un plat!
Vous voulez essayer la recette de poulet sauce curry-curcuma et citron ? Laissez-vous guider par cette recette de volailles et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.