Dernières recettes d'épiphanie et de galette - Page 2

Une belle recette festive pour l'Epiphanie qui change de la traditionnelle galette à la frangipane !

Aujourd'hui je vous propose une galette des rois classique à la frangipane, préparée avec de la pâte du commerce. Une version facile, rapide, mais délicieuse.

Pour fêter l'épiphanie sans prendre trop de kilos ! L'idée pour cette pâte allégée est simple : le même poids de farine que de petits suisses, et moins de beurre.

Je ne sais pas si on peut concrètement appeler ça une galette des rois… La composition est vraiment très différente de la traditionnelle galette à la frangipane. Pour autant, ça y ressemble et c’est délicieux !

Une délicieuse galette des Rois garnie d’une compotée de pommes à la vanille !

Une belle galette des rois ananas coco pour fêter l'Epiphanie.

Une délicieuse galette des Rois à la frangipane !

Un peu de connaissance à présenter avec vos galettes des rois ! Savez-vous d"où vient l'Épiphanie et la galette ? Pourquoi on tire une fève ? Vous êtes plutôt galette ou brioche ? Réponses dans cet article !

Une frangipane noisette d'après Cédric Grolet comme vous n'en avez jamais dégusté. Inégalable, un vrai délice ! Pour le bonheur des enfants, je l'ai aussi proposé en pop cake... un vrai succès ! Une belle découverte pour le plaisir de tous mes convives, grands et petits.