Galette de rois pommes et noix

J'ai choisi un dessert délicieusement réconfortant un Irish apple crumble cake, il s'agit d'un dessert d'origine Irlandaise composé d'un gâteau recouvert de pommes et surmonté d'une pâte crumble.

En cherchant une recette pour utiliser les blancs d’œufs , j'ai trouvé celle du blog Encore un gâteau , j'ai suivi la recette à une seule exception la quantité de sucre glace que j'ai diminuée car mon paquet ne contenait pas les 170g recommandé mais uniquement 95g. Résultat un délicieux gâteau, léger et suffisamment sucré, idéal pour un petit-déjeuner ou le goûter.

Les pancakes japonais, également connus sous le nom de "hot cakes", "fluffy pancakes" ou "soufflé pancakes", sont une variation moelleuse et légère des pancakes traditionnels. Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont aussi rapides à préparer, faciles à réaliser et bon marché, ce qui en fait une option idéale pour les étudiants fauchés, que ce soit pour le petit-déjeuner ou le goûter.