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Trio de sauces
La sauce est l'apanage de la cuisine française. Photo par Larry Hoffman

Recettes, techniques et vidéos de sauce et d'ail du Chef

Fond de poêlage
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Meilleures recettes de sauce et d'ail des Gourmets

Des idées de recettes de sauce et d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Frites de panisse au quinoa, sauce à l'ail
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Cassolettes de scampis à l'italienne
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Crevettes à l'ail
Poêlée de fruits de mer à la pulpe de tomates
Pommes de terre, chips de peau de pommes de terre, poire planchée, crème d'ail
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Sauce pesto rouge aux amandes torréfiées
Sauce tomate, passata aux tomates fraîches, anchois, origan
Asperges blanches et sauce mousseline à l'ail des ours
Salsa coriandre, piment jalapeño et citron

Dernières recettes de sauce et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce et d'ail qui changent !

Bulots en aïoli
Sauce chien antillaise
Queues de langoustes rôties sauce à l'ail
Sauce tomate maison ail et basilic
Ajvar Macédonien
Chili Con Ajvar
Poulet rôti à la bière, petits légumes et ail confit
Pesto alla genovese
Coulis de tomates

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cocotte ovale Staub
Cocotte ovale

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