Des idées par Amandise pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une panna cotta délicieuse, gourmande et croquante au chocolat !
Une recette de base de la pâtisserie, le lemon curd ou crème de citron, idéal pour les tarte au citron pour l'exemple le plus classique.
Une bûche aux saveurs bretonnes qui ravira tous les gourmands et tous les fans de caramel au beurre salé !
Pour changer des crêpes, on choisi des pancakes 100% chocolat pour la chandeleur ou tout simplement pour se faire plaisir !
Des bonbons au chocolat parfaits pour une belle table de fête ou à offrir !
Des sablés ultra croustillants qui renferment une ganache fondante au chocolat !
La version traditionnelle 100% frangipane de la galette des rois !
Fêter la Saint-Valentin avec gourmandise, en savourant ce coeur de Dulcey !
Des crêpes-sucettes, une façon originale de fêter la chandeleur !
Des cookies très gourmands alliant un Toblerone au chocolat blanc et le croquant des cacahuètes !
Des crêpes qui changent pour les addicts de chocolat !
Pour la rentrée, optez pour des petites barres de céréales à glisser dans le cartable de vos enfants !
Des barres de choux croustillantes, crémeuses et chocolatées quoi demander de plus ?
Un cake au chocolat ultra moelleux et gourmand !
Pour un feuilletage de rêve, réalisez cette délicieuse pâte feuilletée inversée de Monsieur le maître pâtissier Christophe Felder.
Des sucettes originales et gourmandes !
Pour changer de la galette, j'ai testé la couronne des rois briochée au doux parfum de citron et en plus c'est une recette allégée !
Un brownie délicieux et gourmand en forme de sapin de Noël, aux pépites chocolat noir et caramel.
Des macarons au praliné qui risque de vous rendre complètement addictif !
Un délicieux gâteau créé par le Chef Pâtissier Gaston Lenôtre, 100% chocolaté !
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