Recettes d'endive de Docteur chocolatine

Voici la liste des recettes d'endive par Docteur chocolatine.

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Recettes de Docteur chocolatine

Tatin d'endives caramélisées

Vive les endives du Nord sous une forme très gourmande ! En salade, en barquettes apéritives, en gratin, l'endive est délicieuse mais en tatin légèrement caramélisées c'est encore meilleur. A servir avec une salade ou en accompagnement d'une viande.

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Endives farcies au jambon fumé et emmental

Pour les récalcitrants, les endives peuvent être appréciées sous cette forme bien gourmande.

Endives au jambon fumé et fromage filant

La version classique revisitée avec du jambon fumé et du fromage bien coulant... un délice pour les papilles !

Salade d'endives et raisins frais, amandes croquantes

Comment se régaler des endives sinon avec cette délicieuse salade très croquante?

Fondue d'endives à l'orange et curaçao, saint jacques et riz venere

Ne passez pas à côté de cette recette de riz noir qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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