Recettes de saint-jacques de Docteur chocolatine

Voici la liste des recettes de saint-jacques par Docteur chocolatine.

Retrouvez aussi d'autres recettes de saint-jacques partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Docteur chocolatine

Crème de châtaignes au lait de coco et pétoncles

L'hiver est une saison idéale pour les bols de soupe et les fêtes ne font pas exception: on peut déguster une soupe très gourmande à Noël. Avec cette crème de châtaignes, les fêtes cette année seront sans prise de tête. En petite quantité, elle pourra être servie dans des verrines.

Saint jacques, sauce légère au fruit de la passion et grenade

En cuisine avec cette belle idée de recette pour les fêtes : une autre façon de déguster des saint-jacques juste sautées.

Carpaccio de saint jacques à la vinaigrette de kumquats

Des saint jacques toutes légères associées au kumquat pour le côté acidulé, une entrée festive absolument délicieuse qui saura plaire à vos convives.

Saint jacques à la crème de yuzu

Une recette vraiment rapide et très simple parce qu'il y a toujours des occasions à fêter... Si vous n'avez pas de yuzu, vous pouvez le remplacer par de la clémentine si c'est de saison, ce sera tout aussi bon.

Bouillon de légumes et saint jacques pochées

Essayez cette recette de bouillon et donnez votre avis en commentaire !

Saint jacques juste snackées et sauce à l'ail des ours

Finir la saison des saint jacques avec de l'ail des ours, une combinaison réussie

Saint jacques au jus acidulé et frites de butternut

Des saints jacques toutes simples mais un peu loufoques avec leurs frites de butternut

Saint jacques aux poireaux brûlés, sauce pulled pork

Une recette terre-mer pour fêter la fin de la saison des saint jacques

Saint jacques au beurre d'orange et citron caviar

Des saint jacques délicatement acidulées pour mieux se régaler

Crème d'huîtres et Saint Jacques pochées

Une crème originale pour une entrée en douceur.

Saint jacques à la chapelure de noisettes, "sirop" de boeuf et carottes

Intéressé par la réalisation d'une recette de saint jacques à la chapelure de noisettes, "sirop" de boeuf et carottes ? Suivez cette recette de saint-jacques et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Saint jacques, vinaigre de mangue et écrasée de panais à la truffe

Une sauce au vinaigre de mangue qui se marie parfaitement avec ces noix de saint-jacques comme avec l'écrasée de panais à la truffe.

Saint jacques chapeautées aux morilles et coulis de fèves

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de morilles pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.