Saint jacques aux poireaux brûlés, sauce pulled pork

Saint jacques aux poireaux brûlés, sauce pulled pork
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Saint jacques aux poireaux brûlés, sauce pulled pork pulled pork terre-mer poireau saint jacques

Quelques mots sur la recette

Une recette terre-mer pour fêter la fin de la saison des saint jacques

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pulled pork.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Tailler une julienne de poireaux vidéo
Tailler une julienne de poireaux

Garniture de potages, nages et consommés.

Émincer un blanc de poireau vidéo
Émincer un blanc de poireau

Pour potages mixés et taillés et la fondue de poireaux.

Porc effiloché américain vidéo
Porc effiloché américain

Si vous voulez nourrir une foule, mais que vous n'avez pas le temps de cuisiner, le porc effiloché américain cuit dans l' autocuiseur est la solution. Vous pouvez utiliser le filet de porc ou l'épaule de porc.

Tronçonner lexique
Tronçonner

Tronçonner des poireaux.

Faites le poireau ! recettes
Faites le poireau !

Un légume-condiment aux saveurs délicates qui agrémente de nombreux plats.

May July the 4th be with you ! recettes
May July the 4th be with you !

La cuisine américaine, des burgers mais pas seulement.

Potage Parmentier technique
Potage Parmentier

Potage à base de purée de légumes

Fondue de poireaux technique
Fondue de poireaux

La fondue de poireau devient culinaresque avec des Saint-Jacques sautées.

Saint Jacques sauce à l’orange recette
Saint Jacques sauce à l’orange

Pour une entrée ou un plat léger et raffiné.

Saint jacques à la chapelure de noisettes, "sirop" de boeuf et carottes recette
Saint jacques à la chapelure de noisettes, "sirop" de boeuf et carottes

Envie de Saint jacques à la chapelure de noisettes, "sirop" de boeuf et carottes ? Découvrez cette recette de poudre de noisettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Saint Jacques et émulsion vanillée recette
Saint Jacques et émulsion vanillée

Envie de Saint Jacques et émulsion vanillée ? Découvrez cette recette de légumes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Saint jacques dés de chorizo et de courgettes recette
Saint jacques dés de chorizo et de courgettes

En cuisine avec cette belle idée de recette de saint jacques dés de chorizo et de courgettes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Pêches, brugnons et nectarines
Pêches, brugnons et nectarines
Des fruits délicieusement juteux.
Quand l'oignon voit rouge
Quand l'oignon voit rouge
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
Des salades, oui, mais de pâtes cette fois-ci
Des salades, oui, mais de pâtes cette fois-ci
Fraîches et colorées, elles ont aussi l'avantage d'être vite préparées.
La framboise, un fruit rouge aux saveurs intenses
La framboise, un fruit rouge aux saveurs intenses
Cheesecakes, tartes ou sorbets, les framboises réveillent vos desserts préférés.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici