Des idées par Docteur chocolatine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une galette au bon goût de noisette et de miel pour les petits et les grands
L'un des meilleurs gâteaux au chocolat. Très fondant avec un goût de caramel au beurre salé...Tout le monde y succombera.
Parce que les cookies, ça se partage..un cookie géant aux cacahuètes caramélisées et beurre de cacahuètes.
Un dessert à l'assiette terriblement tentant que l'on peut préparer à l'avance.
Une glace onctueuse et gourmande, une recette typique de la glace stracciatella comme en Italie.
Idéal pour un poisson du 1er avril mais ne le servez pas au goûter !
Envie de curry express de pastèque, si parfumé ! ? Découvrez cette recette de pastèque et donnez votre avis en commentaire !
Une recette très simple sans préparation pour déguster la patate douce
Un flan pâtissier terriblement gourmand avec ce praliné de noix de pécan. La recette vient d'un des maîtres du flan parisien : Quentin Lechat.
Un cheesecake effrayant pour Halloween.
Le thon se marie avec cet épice peu connu. A déguster bien frais.
Sans beurre mais avec de la crème, un cake à la banane qui fait plaisir pour le goûter des enfants.
En verrine, la mirabelle est mise en valeur avec l'association tonka et miel.
Un délicieux banana bread qui ravira les enfants au goûter.
La galette des rois n'a qu'à bien se tenir. En babka, c'est encore meilleur.
Pour ne jamais jeter les carapaces de crevettes, pensez à les convertir en bisque !
Les choux de Bruxelles se marient très bien avec le chorizo fort !
Une simple recette de tarte salée feuilletée pour mettre en valeur les champignons bruns.
La recette idéale pour faire aimer les salsifis aux petits.
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