Des idées par Docteur chocolatine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Le temps des petits pois est revenu. Dégustons les en quiche au Brillat-savarin !
Comme un bonbon pour cette recette du grand chef avec l'alliance du sucré des tomates rôties et l'acidité du yaourt
Quand les températures grimpent, il faut savourer des gâteaux légers. Associés aux framboises, c'est un régal.
La rhubarbe, c'est tellement bon qu'on peut même en faire un tableau.
Une délicieuse salade chic et légère pour apprécier cette variété d'asperges
Simple et bon, rien de compliqué dans cette tarte qu'approuveront les gourmands de chocolat.
Moelleux à souhait, ces pancakes vous accompagneront avec plaisir le matin au réveil
De délicieuses tartelettes à dévorer pour les amateurs de chocolat
Ce n'est pas parce que Pâques est passé qu'on ne peut se régaler d'une bonne souris d'agneau confite dans la bière du Nord.
Un gâteau bien gourmand à proposer en dessert ou pour le goûter
Une soupe bien légère pour finir l'hiver en vert
Même en hiver, on peut déguster des fraises, si si!!!
Le cake au chocolat le plus mignon et le plus fondant, c'est le cakounet de Philippe Conticini
Quand on aime la burrata, il faut l'accompagner du plus simple comme ces tomates rôties
Une confiture idéale en septembre avec ces fruits de rentrée
Une jolie tarte aux saveurs automnales
Un gâteau acidulé pour le goûter avec le parfum de la cardamone
On aime les courgettes de toutes les couleurs dans ce flan
Un cheesecake aux accents bretons (ou normands en fonction des affinitéàs
Une purée de panais qui change grâce à la touche vanillée
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