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Un magnifique framboisier paru dans le dernier magazine Fou de Pâtisserie, qui épatera et régalera tout le monde !

Des pains aux raisins croustillants et moelleux pour le petit déjeuner ou le goûter !

Un entremet au chocolat subtilement parfumé au café, parfait pour un anniversaire ou un événement !

Un clafoutis frais et de saison !

Des croissants parfumés et croustillants, la meilleure recette que j'ai testée !

Une idée de sandwichs sympas pour un pique-nique, ou même pour un repas à la maison.

La recette des pains pour bagels, ces sandwichs à la mode ces dernières années qui sont originaires de Pologne.

De délicieuses madeleines bien parfumées à la bergamote qui accompagneront bien le thé.

Une tarte gourmande aux saveurs italiennes !

Recette de ganache montée caramel fleur de sel, et d'un caramel coulant au beurre salé pour des macarons gourmands à la texture parfaite !

Recette de base de la pâte sucrée pour réaliser des fonds de tartes par exemple.

Une recette salade italienne parfaite pour récupérer le pain rassis, assaisonné de légumes.

Salade de mâche, 3 fromages, raisins et sa crème à la ciboulette et au citron.

Elegante, délicieuse, célèbre : la religieuse au caramel de Christophe Michalak !

Une tarte aux citrons verts et jaunes, et une meringue italienne pour bien finir un repas d'été !

Une sauce aux tomates et au guanciale légèrement pimentée typique de la ville d'Amatrice !

Une pâte feuilletée levée et caramélisée parfumée à la fève de tonka et fourrée de chocolat et de praliné. Un pur délice !

Un crumble salé composé de parmesan, courgettes et feta.

La meilleure recette de macarons que j'ai testée, qui valent bien ceux des plus grands pâtissiers !

Des pâtes aux courgettes et aux crevettes comme on en mangerait dans le sud de l'Italie !