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Recettes de truffes noires de épicétout

Truffe noire en coupe
Voici la liste des recettes de truffes noires par épicétout.

Retrouvez aussi d'autres recettes de truffes noires partagées dans le Club Chef Simon.

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Recettes de épicétout

Ravioles de langoustines à la truffe et embeurrée de chou
Poularde pochée demi-deuil et sauce suprême
1
Filet de boeuf poché farci truffe et champignons
Chartreuse de pigeon au foie gras, jus truffé
2
Crème d'artichaut aux truffes
Huile à la truffe
Salade de pommes de terre aux truffes et copeaux de foie gras
Mousseline de veau à la truffe gambas et bonbons de boudin
Boudins de poulet et sauce truffée
Mousselines de Saint-Jacques à la truffe
Oeufs mimosa-mi-truffe, salade de haricots verts à l’huile de truffe
Céleri duchesse à la truffe
Carpaccio de boeuf à la truffe et au foie gras
Oeuf parfait aux poireaux et crème de truffe
Crème de cerfeuil tubéreux aux brisures de truffe

Recettes par tags

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