Des idées par Framboize pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Pour faire de bonnes crêpes, il faut une bonne pâte. Voici la recette de la pâte à crêpes sucrée au Thermomix.
La cuisine c'est toujours comme on aime.
Il suffit d'avoir les bases.
Et là, je vous donne la base la plus simple du saumon gravlax (on dit gravelax aussi...)
Pour vaincre ce froid hivernal (c'est normal en hiver...) je vous ropose un velouté de panais et de pois chiche. Histoire d'avoir de la douceur et de la chaleur.
La recette que je fais depuis toujours… c’est celle ci : la pâte à crêpes maison.
Ma recette basique. La chandeleur arrive avec son lot de crêpes gourmandes.
Gaufre, la recette facile. Parce qu’il n’y a pas que les crêpes dans la vie.
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